Trauben-Birnen-Gelee

aktualisiert am 05.05.2024
4,3 (131 Stimmen)

Trauben-Birnen-Gelee schmeckt köstlich zu Käse. Versuchen sie dieses Rezept mit den duftenden Rosenblüten.

Trauben-Birnen-Gelee
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 l Traubensaft
0.5 l Birnensaft
1 kg Gelierzucker 1:1
1 Stk Zitrone (Saft)
16 Stk Rosenblätter
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich Billig & Preiswert Omas Küche Österreich Birnen Einkochen, Haltbar machen Weintrauben

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Säfte, Zucker und Zitronensaft in einem Topf vermengen und ca. 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 2

anschließend in saubere Gläser füllen und vor dem Erstarren in jedes Glas einige saubere Rosenblütenblätter streuen.

Tipps zum Rezept

  • Bis zum völligem Erstarren die verschlossenen Gläser öfters wenden, damit die Blütenblätter im Gelee schweben.

Nährwert pro Portion

kcal
1.156
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
285 g

Ähnliche Rezepte

Avocadoaufstrich
70 Minuten
Einfach
Avocadoaufstrich
4.5 (8.556)
Liptauer
15 Minuten
Einfach
Liptauer
4.5 (5.264)
Thunfischaufstrich
15 Minuten
Einfach
Thunfischaufstrich
4.5 (4.925)
Eiaufstrich
60 Minuten
Einfach
Eiaufstrich
4.4 (6.130)
Erdäpfelkas
30 Minuten
Mittel
Erdäpfelkas
4.6 (1.832)
Erdäpfelkäse
15 Minuten
Einfach
Erdäpfelkäse
4.5 (2.489)
Lachsaufstrich
25 Minuten
Einfach
Lachsaufstrich
4.4 (2.564)
Liptauer Aufstrich
10 Minuten
Einfach
Liptauer Aufstrich
4.6 (1.382)

Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Den Zitronrnsaft finde ich bei diesem Birnen-Gelee sehr erfrischend und wichtig. Für Birnenfreunde ist das sehr gut.
Auf Kommentar antworten
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.