Topfencreme mit Kirschen und Minzzucker

Name: Topfencreme mit Kirschen und Minzzucker
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Blütenhonig; 100 g Kirschen; 1 EL Milch; 1 TL Minzzucker; 1 EL Sauerrahm; 125 g Topfen; 1 Zweig Zitronenmelisse; 1 Spr Zitronensaft

von lisas, aktualisiert am 05.05.2024

4,8 (12 Stimmen)

Ein sommerliches und leichtes Dessert - Rezept ist diese Topfencreme mit Kirschen und Minzzucker.

Zutaten für 1 PortionPortionen

125	g	Topfen
1	EL	Sauerrahm
1	EL	Milch
1	EL	Blütenhonig
1	Spr	Zitronensaft
100	g	Kirschen
1	TL	Minzzucker
1	Zweig	Zitronenmelisse

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Einfach Kirschen Österreich schnell Süßspeisen Topfen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Kirschen waschen, Stiele entfernen und entsteinen. Topfen mit Sauerrahm, Milch, Honig und Zitronensaft in einer Schüssel zu einer geschmeidigen Creme rühren und die entsteinten Kirschen unterheben.