Topfenaufstrich mit Sellerie

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (7 Stimmen)

Aufstrich - Varianten kann man nie genug kennen. Hier unser winterliche Rezept vom Topfenaufstrich mit Sellerie.

Topfenaufstrich mit Sellerie

Zutaten für 3 PortionPortionen

150 g Sellerie
1 Stk Apfel
1 Schuss Zitronensaft
1 Pk Topfen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Topfenaufstrich mit Sellerie zuerst Apfel und Sellerie schälen, fein reiben und mit dem Topfen glatt rühren. Kräftig mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
148
Fett
1 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
14 g

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Den Selleriegeschmack mögen wir nicht so gern. Ich mache den Topfenaufstrich dafür lieber mit Karotten.
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