Topfenaufstrich mit Sellerie
aktualisiert am 06.05.2024
Aufstrich - Varianten kann man nie genug kennen. Hier unser winterliche Rezept vom Topfenaufstrich mit Sellerie.
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 150 | g | Sellerie |
| 1 | Stk | Apfel |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| 1 | Pk | Topfen |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Topfenaufstrich mit Sellerie zuerst Apfel und Sellerie schälen, fein reiben und mit dem Topfen glatt rühren. Kräftig mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
148
Fett
1 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
14 g
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Kommentare
Silviatempelmayr
Den Selleriegeschmack mögen wir nicht so gern. Ich mache den Topfenaufstrich dafür lieber mit Karotten.
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