Topfenaufstrich mit Karotten und Haferflocken

Name: Topfenaufstrich mit Karotten und Haferflocken
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Haferflocken; 80 g Karotten; 100 g Magertopfen; 1 Msp Pfeffer; 2 Msp Salz; 1 Spr Süssstoff; 0.5 TL Zitronensaft

von Limone, aktualisiert am 18.09.2025

4,3 (15 Stimmen)

Schnell zubereitet ist der gesunde Topfenaufstrich mit Karotten und Haferflocken. Versuchen sie dieses Rezept, er schmeckt schon zum Frühstück.

Zutaten für 1 PortionPortionen

80	g	Karotten
100	g	Magertopfen
3	EL	Haferflocken
0.5	TL	Zitronensaft
1	Spr	Süssstoff
2	Msp	Salz
1	Msp	Pfeffer

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Einfach Fettarm Gesund Österreich Vegetarisch Karotte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Karotten schälen und fein in eine Schüssel reiben. Anschließend den Magertopfen, die Haferflocken, den Zitronensaft und den Süßstoff untermengen und kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.