Topfen-Mohn-Aufstrich

von Stefan-P, aktualisiert am 05.05.2024
4,3 (58 Stimmen)

Mohn wird vor allem für Süßspeisen verwendet. Hier stellen wir ihnen ein köstliches Rezept vom Topfen-Mohn-Aufstrich vor.

Topfen-Mohn-Aufstrich

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Mohn
7 EL Milch
1 Stk Zitronen
1 Prise Salz
250 g Topfen
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zitronenschale abreiben und Saft auspressen.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt zu Gemüsesticks oder auf ein Stück Vollkornbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
360
Fett
27 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

Stefan-P
Food-Redakteur:in

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
eine gute Idee dieser Topfen-Mohn-Aufstrich. Wir haben ihn mit frischem Brioche und weichen Williamsbirnen gegessen
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