Tomatensuppe mit Nudeln

von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (118 Stimmen)

Tomatensuppe mit Nudeln schmeckt besonders den Kleinen. Ein schnelles Rezept aus Omas Kochbuch.

Tomatensuppe mit Nudeln
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 l Suppe
150 g Nudeln
1 Dose Tomaten (gewürfelt)
3 EL Tomatenmark
0.5 Bund Petersilie
100 ml Schlagobers
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln ist Salzwasser bissfest kochen. Die Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 2

Die Suppe zum Kochen bringen und Tomaten und Tomatenmark beigeben.

Schritt 3

Die Suppe mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Schlagobers abschmecken.

Schritt 4

Die Nudeln in die Suppe geben und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Statt Petersilie können sie auch Basilikum verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
182
Fett
10 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
23 g

Autor

Theresa-M
Theresa-M
Food-Redakteur:in

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