Tomatensalat mit Schafskäse
von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
Eine sommerliche Vorspeise oder Beilage ist dieser Tomatensalat mit Schafskäse. Ein gesundes und fettarmes Rezept.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 150 | g | Schafkäse |
| 2 | Stk | Zwiebeln |
| 8 | Stk | Tomaten |
| 0.5 | EL | Oregano, getrocknet |
| 3 | EL | Weißweinessig |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 2 | Prise | Pfeffer |
| 2 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Tomaten waschen, trocknen und den Stielansatz herausschneiden. Tomaten in Achtel schneiden. Zwiebel häuten und klein würfeln. Schafkäse abtropfen und ebenso würfeln.
Schritt 2
In einer Schüssel aus Weißweinessig, Oregano, Olivenöl, Salz, Pfeffer eine Salatmarinade rühren.
Schritt 3
Tomaten und Zwiebeln hinzugeben und mit der Salatmarinade vermengen. In 4 Portionsschalen verteilen und mit Schafkäse garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
215
Fett
15 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
6 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
