Tomatensalat mit Basilikum

von hexy235, aktualisiert am 15.11.2025
4,3 (4 Stimmen)

Ein Tomatensalat mit Basilikum passt immer, gerade in der Sommerzeit. Ein Rezept mit aromatischem Geschmack.

Tomatensalat mit Basilikum
© hexy235

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g kleine, orangene Tomaten
1 Stk kleine Zwiebel
10 Bl Basilikum
2 EL Apfelessig
0.5 TL Salz
1 TL Honig
2 EL Maiskeimöl
 PortionPortionen
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Salat Einfach Österreich schnell Tomaten

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und klein schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten, Zwiebel, Essig, Salz, Honig und Öl vermengen.

Schritt 2

Basilikumblätter in kleine Stücke reißen und unter den Salat mischen, einige Zeit marinieren lassen. Mit Basilikumblätter garniert servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
144
Fett
10 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
10 g

Autor

hexy235
hexy235
User

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