Tomatenmarkaufstrich

aktualisiert am 29.01.2025
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Für alle Freunde der veganen Küche haben wir hier das köstliche Rezept Tomatenmarkaufstrich, mit Tomatenmark versteht sich! Total einfach und schnell!

Tomatenmarkaufstrich

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Zwiebel
100 g Tomatenmark
60 g Haselnüsse (gemahlen)
60 g Mandeln (gehackt)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Zwiebel

Den Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 2

100 g Tomatenmark, 60 g Haselnüsse (gemahlen), 60 g Mandeln (gehackt), 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Salz

Mit den restlichen Zutaten Haselnüsse, Mandeln, Pfeffer und Salz zu einer eher groben und dicklichen Konsistenz verrühren und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Man kann auch noch frische Kräuter untermengen.
  • Passt auf eine Scheibe Brot als Snack oder für ein Buffet.
  • In einer Schüssel mit Deckel luftdicht verschlossen aufbewahren, hält sich im Kühlschrank 2-3 Tage.

Nährwert pro Portion

kcal
223
Fett
18 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
11 g

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