Thunfischaufstrich

Name: Thunfischaufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk gekochtes Ei; 1 Stk kleine Zwiebel; 2 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Sauerrahm; 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft; 1 Spr Zitronensaft

von hexy235, aktualisiert am 07.07.2026

4,2 (89 Stimmen)

Stets beliebt ist der pikante Thunfischaufstrich. Ein einfaches Rezept für ein Party-Buffet.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Dose	Thunfisch im eigenen Saft
1	Stk	gekochtes Ei
1	Stk	kleine Zwiebel
2	EL	Mayonnaise
2	EL	Sauerrahm
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das gekochte Ei schälen und das Ei klein schneiden. Zwiebel schälen und klein schneiden. Thunfisch abtropfen lassen.

Schritt 2

Thunfisch mit Zwiebel, Ei, Sauerrahm, Mayonnaise, Zitronensaft und den Gewürzen vermengen. Mit dem Stabmixer pürieren und nochmals pikant abschmecken.