Thunfisch-Kapern-Aufstrich

Name: Thunfisch-Kapern-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 EL Joghurt; 60 g Kapern; 5 EL Olivenöl; 0.5 TL Pfeffer (weiß); 1 Dose Thunfisch (ohne Öl); 2 Schb Vollkorntoast

von Maarja, aktualisiert am 13.07.2026

3,3 (19 Stimmen)

Für einen Snack oder auch zum Mitnehmen ist der Thunfisch-Kapern-Aufstrich ideal. Das Rezept ist ruck-zuck gemacht.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Dose	Thunfisch (ohne Öl)
60	g	Kapern
0.5	TL	Pfeffer (weiß)
5	EL	Olivenöl
2	Schb	Vollkorntoast
2	EL	Joghurt

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich schnell Picknick Thunfisch Büro Rezepte

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Dose Thunfisch (ohne Öl), 60 g Kapern, 0.5 TL Pfeffer (weiß), 5 EL Olivenöl, 2 EL Joghurt

Den Thunfisch zuerst abgießen, dann mit der Hälfte der Kapern, dem Pfeffer, dem Öl und dem Joghurt mit dem Pürierstab pürieren.

Schritt 2

2 Schb Vollkorntoast

Den Vollkorntoast nun etwas zerkleinern, zu der Masse geben und gut einarbeiten. Zum Schluss die restlichen Kapern untermischen.

Nährwert pro Portion

kcal

438

Fett

33 g

Eiweiß

21 g

Kohlenhydrate

14 g

Autor

Maarja

User

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept