TH Brownies (Türkischer Honig)
aktualisiert am 15.09.2025
Wunderbare TH Brownies (Türkischer Honig) schmecken der ganzen Familie. Zum Nachbacken ist dieses Rezept einfach toll.

© hikachu
Zutaten für 35 PortionPortionen
| 100 | g | Zartbitter-Schokolade 86% |
| 130 | g | Türkischerhonig mit Schokoladenumzug (gehackt) |
| 1 | TL | Natron (oder Backpulver) |
| 1 | Becher | Bio Joghurt (2 % Fett, klein) |
| 125 | g | Mehl |
| 1 | EL | Bio Zartbittercreme |
| 1 | EL | Bio Haselnusscreme |
| 5 | Tr | Mandelaroma |
| 1 | Stg | Vanilleschote |
| 150 | g | Vollzucker Rohrzucker |
| 2 | EL | Kakaopulver (echt) |
| 2 | Stk | Eier |
| 100 | g | Butter |
| 1 | Schuss | Öl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Eine eckige Kuchenform mit angefeuchtetem Backpapier präparieren. Ofen auf 170 Grad vorheizen.
Schritt 2
Zartbitter-Schokolade mit der Butter bei sanfter Hitze in einem Topf schmelzen lassen.
Schritt 3
Eier mit Salz, Zucker, Mandelaroma und Vanille schaumig rühren, die Schokoladenbutter kurz unterrühren. Joghurt mit dem Öl in einer Schüssel verrühren.
Schritt 4
Mehl, Backpulver und gehackte weiße Schokolade sowie Jogurt unterheben.
Schritt 5
Teig in die Form füllen und etwa 30 Minuten backen lassen. Noch warm zerteilen und servieren!
Nährwert pro Portion
kcal
95
Fett
4 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
12 g
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Kommentare
Paradeis
Dieses Rezept liest sich sehr lecker und ist für uns eine Anregung zum Probieren sobald wir türkischen Honig gekauft haben.
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