Bananen-Nutella-Brownies

Name: Bananen-Nutella-Brownies
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 3 Stk Bananen; 130 g Butter; 2 Stk Eier; 100 g Haselnüsse (gehackt); 3 EL Kakaopulver; 150 g Kristallzucker; 100 g Mehl (glatt); 100 g Nutella; 1 Prise Salz; 2 Pk Vanillezucker

von Julia-K, aktualisiert am 07.08.2026

4,5 (424 Stimmen)

Fruchtig, lecker – damit lässt sich dieses wunderbare Rezept super beschreiben. Die Bananen-Nutella-Brownies schmecken himmlisch.

Zutaten für 12 PortionPortionen

100	g	Nutella
130	g	Butter
150	g	Kristallzucker
2	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Salz
100	g	Mehl (glatt)
2	Stk	Eier
3	EL	Kakaopulver
100	g	Haselnüsse (gehackt)
3	Stk	Bananen

PortionPortionen

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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Bananen werden geschält und mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrückt, danach werden Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz sowie Nutella dazugegeben.

Schritt 2

Das Ganze wird mithilfe eines Mixers für 5 Minuten gut durchgemixt. Anschließend werden die Eier nach und nach dazugegeben.

Schritt 3

Nun wird das Mehl mit dem Kakaopulver dazugegeben und das Ganze wird noch einmal gut durchgemixt, dadurch können sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.

Schritt 4

Die Nüsse werden vorsichtig untergehoben. Im Anschluss wird die Masse in ein mit Backpapier belegtes Blech gefüllt, damit der Kuchen nicht am Blech kleben bleibt.