Süßer Frühstückstopfen

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (47 Stimmen)

Ein gesundes und einfaches Aufstrich - Rezept ist der süße Frühstückstopfen.

Süßer Frühstückstopfen

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Topfen
1 Stk Banane
1 Stk Apfel
2 EL Honig
2 EL Nüsse, klein gehackt
1 Spr Zitronensaft
1 Prise Zimt
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Topfen mit Honig und Zimt cremig rühren, danach die Nüsse unterrühren. Den Apfel schälen und fein raspeln, mit Zitronensaft vermengen und unter den Topfen mengen.

Schritt 2

Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken, danach ebenfalls zur Topfenmischung geben und gut unterrühren. Den Topfen nochmals abschmecken und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
132
Fett
1 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
23 g

Autor

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Gute Idee, statt Joghurt Topfen zu verwenden. Das bringt etwas Abwechslung auf den Frühstückstisch..
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