Süßer Frühstückstopfen
von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
Ein gesundes und einfaches Aufstrich - Rezept ist der süße Frühstückstopfen.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Topfen |
| 1 | Stk | Banane |
| 1 | Stk | Apfel |
| 2 | EL | Honig |
| 2 | EL | Nüsse, klein gehackt |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Zimt |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den Topfen mit Honig und Zimt cremig rühren, danach die Nüsse unterrühren. Den Apfel schälen und fein raspeln, mit Zitronensaft vermengen und unter den Topfen mengen.
Schritt 2
Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken, danach ebenfalls zur Topfenmischung geben und gut unterrühren. Den Topfen nochmals abschmecken und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
132
Fett
1 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
23 g
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Kommentare
Pesu07
Gute Idee, statt Joghurt Topfen zu verwenden. Das bringt etwas Abwechslung auf den Frühstückstisch..
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