Spinat-Joghurt-Creme
von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
Eine frische Spinat-Joghurt-Creme passt wunderbar für einen Snack zwischendurch. Auch ein passendes Rezept um Spinat- oder Selleriereste zu verwerten.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 100 | g | Blattspinat |
| 10 | g | Ingwerwurzel |
| 30 | g | Sellerie |
| 0,5 | Stk | Zitrone |
| 1 | Prise | Salz |
| 250 | g | Joghurt |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
100
g Blattspinat,
10
g Ingwerwurzel,
30
g Sellerie,
0,5
Stk Zitrone
Zuerst den Spinat waschen und trockenschütteln. Den Ingwer und den Sellerie schälen und klein schneiden. Die Zitrone auspressen.
Schritt 2
100
g Blattspinat,
10
g Ingwerwurzel,
30
g Sellerie,
0,5
Stk Zitrone,
1
Prise Salz,
250
g Joghurt
Nun Spinat mit Ingwer, Sellerie, Zitronensaft, Salz und der Hälfte des Joghurts pürieren. Dann den restlichen Joghurt unterziehen.
Nährwert pro Portion
kcal
99
Fett
2 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
9 g
Autor
User
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 06:20
von Pesu07
am 01.09.2026 06:17
von Pesu07
am 01.09.2026 05:51
von Teddypetzi
am 01.09.2026 05:09
von littlePanda
am 01.09.2026 04:45
von littlePanda
Ähnliche Rezepte
Kommentare
martha
Ich esse zwar Spinat und auch Sellerie sehr gerne, jedoch die beiden gemeinsam in einem Gericht habe ich noch nie probiert.
Auf Kommentar antworten