Spaghetti mit Parmesan - Sahnesauce

Name: Spaghetti mit Parmesan - Sahnesauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 1 TL Butter; 70 g Parmesan; 1 EL Petersilie (gehackt); 1 Prise Pfeffer; 200 ml Sahne (oder Cremefine zum Kochen); 1 Prise Salz; 1 Stk Schmelzkäseecke; 200 g Spaghetti

aktualisiert am 01.05.2026

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Das Rezept für Spaghetti mit Parmesan - Sahnesauce, wird natürlich mit Sahne bzw. Obers und Schmelzkese zum Genuss.

Zutaten für 2 PortionPortionen

200	g	Spaghetti
200	ml	Sahne (oder Cremefine zum Kochen)
70	g	Parmesan
1	EL	Petersilie (gehackt)
1	Stk	Schmelzkäseecke
1	TL	Butter
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Spaghetti laut Packungsanleitung al dente kochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf zergehen lassen, Parmesan und Obers einrühren, langsam erhitzen und den Schmelzkäse dazugeben - die Sauce etwas köcheln lassen damit sie etwas eindickt - mit Salz und Pfeffer nach Bedarf/Geschmack abschmecken.