Spaghetti mit Feta, Kapern und Kirschtomaten

von cassandra, aktualisiert am 28.06.2026
3,8 (11 Stimmen)

Das Rezept von den Spaghetti mit Feta, Kapern und Kirschtomaten ist im Handumdrehen zubereitet und sind dank Feta einmal eine willkommene Abwechslung.

Zutaten für 2 PortionPortionen

300 g Spaghetti
1 Prise Salz
1 EL Olivenöl
2 EL Kapern
2 EL Oliven
100 g Kirschtomaten
1 Prise Pfeffer
200 g Feta
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Spaghetti in einem Topf in reichlich Salzwasser al dente kochen. Inzwischen in einer Pfanne das Olivenöl erwärmen, die Kapern und die grob gehackten Oliven darin kurz auf mittlerer Hitze anbraten.

Schritt 2

Dann die Kirschtomaten waschen, eventuell vorhandene Rispen entfernen, halbieren und mitbraten. Den Feta grob zerbröckeln und kurz dazugeben. Noch mit Pfeffer und eventuell Salz würzen - davor kosten, denn der Feta ist bereits sehr salzig.

Schritt 3

Zum Schluss die Spaghetti in einem Sieb abseihen, auf Tellern anrichten und mit den Kapern, Oliven, Kirschtomaten und dem Feta servieren.

Tipps zum Rezept

  • Mit mediterranen, frischen Kräutern garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
880
Fett
26 g
Eiweiß
43 g
Kohlenhydrate
114 g

Autor

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