Smoothie Bowl mit grünem Gemüse
aktualisiert am 06.05.2024
Die Smoothie Bowl mit grünem Gemüse! Ein Rezept für die ganze Familie schmeckt und enthält viele wichtige Vitamine
© Kasia2003 / Depositphotos.com
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 300 | ml | Buttermilch |
| 250 | g | Kohlsprossen |
| 2 | Stk | Avocado |
| 100 | g | Spinat |
| 25 | g | Mandelblättchen |
Zutaten für das Topping
| 1 | EL | Pistazien (gehackt) |
| 1 | Stk | Kiwi |
| 2 | EL | Granatapfelkerne |
| 1 | EL | Chiasamen |
| 1 | EL | Kokosette |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den gewaschenen Spinat verlesen, die Kohlsprossen putzen und die Avocado halbieren. Nun das Fruchtfleisch von der Haut und dem Kern lösen.
Schritt 2
Anschließend das vorbereitete Gemüse mit Buttermilch und Mandeln im Smoothie Maker zu einer cremigen Masse pürieren.
Schritt 3
Diese Masse in Schalen gießen und mit einem Topping aus Kiwistücken, Pistazien (klein gehackt), Granatapfelkerne, Chiasamen und Kokosette verzieren.
Tipps zum Rezept
- Sofort genießen!
Nährwert pro Portion
kcal
793
Fett
72 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
25 g
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