Smoothie Bowl Blue
von Martin-Q, aktualisiert am 06.05.2024
Eine Smoothie Bowl Blue ist nicht nur ein toller Eyecatcher zum Frühstück sondern bringt auch Power. Das Rezept mit Spirulina.

© Kesu01 / Depositphotos.com
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 200 | ml | Mandelmilch |
| 50 | g | Heidelbeeren |
| 2 | Stk | Bananen (gefroren) |
| 1 | TL | Spirulina (Pulver, blau) |
Zutaten für das Topping
| 2 | EL | Heidelbeeren |
| 1 | EL | Kokoschips |
| 6 | Stk | Brombeeren |
| 1 | EL | Kokosette |
| 4 | Bl | Minze (klein) |
Zutaten nach Wunsch
| 3 | Stk | Chilistücke (getrocknet) |
| 1 | Stk | Physalis |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Smoothie Bowl Blue die Banane schälen in Stücke schneiden und kurz gefrieren lassen. Heidelbeeren in den Mixer geben, Bananenstücke und Algenpulver zufügen. Alles in einen Mixer geben und zu einer dicklichen Creme mixen.
Schritt 2
Die blaue Creme in Schüsseln portionieren.
Schritt 3
Topping: Brombeeren, Heidelbeeren platzieren, mit Kokosett und -chips garnieren. Sowie mit Minzblätter und Physalis dekorieren.
Schritt 4
Für zusätzlichen Pep in der Optik und im Geschmack sorgen getrocknete kleine Chilischoten.
Tipps zum Rezept
- In ausgewählten Reformhäusern und Bio-Läden gibt es Spirulina in Tablettenform oder als Pulver zu kaufen.
Nährwert pro Portion
kcal
127
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
26 g
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Kommentare
Zwiebel
Das sieht sehr spacig aus :-D ist das Foto echt oder ist das am Computer erstellt? Kann es kaum glauben.
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ElPeseto
Na das sieht ja sehr interessant aus. Wie das wohl schmecken mag? Muss ich demnächst mal ausprobieren.
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