Martin-Q
Food-Redakteur:in
Martin kocht gerne laktosearm und zeigt, wie sich viele beliebte Gerichte unkompliziert anpassen lassen. Er verwendet passende Alternativen und setzt häufig auf Rezepte, die von Natur aus wenig oder keine Laktose enthalten. Von herzhaften Hauptspeisen bis zu feinen Desserts probiert er gerne Neues aus. Seine Ideen sollen zeigen, dass eine angepasste Küche abwechslungsreich und genussvoll sein kann.... mehr weniger