Senf-Petersiliensauce

aktualisiert am 06.05.2024
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Senf-Petersiliensauce ein schmackhaftes Rezept für Gegrilltes, Fondue, Bratkartoffel oder als Dip für Gemüsesticks.

Senf-Petersiliensauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 EL Senf
1 Bund Petersilie
1 Becher Sauerrahm
0.5 Becher Joghurt
0.5 TL Salz
1 Prise Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Sauerrahm mit Joghurt, Salz und Zucker vermengen.

Schritt 2

Petersilie waschen, trocken tupfen und fein schneiden.

Schritt 3

Petersilie in die Sauce untermengen und mit dem Senf abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch getrocknete Petersilie verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
135
Fett
11 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
6 g

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