Sellerie-Apfel-Salat

aktualisiert am 06.05.2024
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Gesund und reich an Vitaminen ist der Sellerie-Apfel-Salat. Ein köstliches Rezept für einen Wintersalat.

Sellerie-Apfel-Salat
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Kn Sellerie
1 Stk Apfel
3 EL Zitronensaft
1 EL Honig
2 EL Nüsse (gehackt)
4 EL Sauerrahm
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Salat Apfel Fettarm Gesund Kalorienarm Österreich Nuss Wintersalate Sellerie

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Sellerie-Apfel-Salat zuerst Sellerie schälen und fein reiben. Den Apfel mit der Schale grob reiben und mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2

Nüsse, Sauerrahm und Honig mischen und den Salat damit marinieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
258
Fett
6 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
38 g

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