Schokokuchen

von Pesu07, aktualisiert am 19.07.2026
4,7 (20 Stimmen)

Ein saftiger Schokokuchen geht immer - hier das tolle Rezept zum Nachbacken.

Schokokuchen
© Pesu07

Zutaten für 12 PortionPortionen

3 Stk Eier
1 Schuss Rum
2 TL Backpulver
150 g Haselnüsse
180 g Öl
200 ml Wasser
6 EL Kakaopulver
150 g Rohrzucker

Zutaten für die Form

2 EL Mehl
2 EL Butter
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Schokoladenkuchen

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr zeitgerecht auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Tortenform befetten und bemehlen.

Schritt 2

Dann das Kakaopulver mit Wasser gut verrühren und die Haselnüsse mit Backpulver vermengen.

Schritt 3

Als nächstes die Eier mit Zucker sehr schaumig rühren, Öl, Rum und Kakaomasse unterrühren.

Schritt 4

Zum Schluss die Mandeln mit Backpulver vermischt und unterrühren.

Schritt 5

Den Teig in die vorbereitete Form füllen und für ca. 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Dieser sehr saftige Kuchen schmeckt ofenwarm mit Schlagobers garniert sehr gut.

Nährwert pro Portion

kcal
317
Fett
25 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
19 g

Autor

User Bild Weiblich
Pesu07
User

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