Kalter Hund - Schoko-Keks-Kuchen
von Monika-A, aktualisiert am 14.05.2026
Kalter Hund Schoko Keks Kuchen schmeckt süß und flaumig. Ein Rezept das alle Naschkatzen begeistern wird.
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Pk | Ceres Kokos |
| 3 | Stk | Eier |
| 150 | g | Kakaopulver |
| 1 | Pk | Butterkekse (Fredi-Kekse) |
| 150 | g | Staubzucker |
| 1 | Pk | Vanillin |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
150 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Eier schaumig schlagen, Zucker, Kakao und Vanillin zufügen und weiter rühren. Nun 1 Päckchen Ceres Kokosfett zerlassen und nach und nach in die Schokomasse einrühren.
Schritt 2
Danach wird der Fredi-Keks eingebröckelt, alles noch einmal vorsichtig verrühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Rehrückenform geben. Einige Stunden kalt stellen.
Tipps zum Rezept
- Den Kuchen stürzen und in feine Scheiben schneiden.
Nährwert pro Portion
kcal
1.420
Fett
21 g
Eiweiß
55 g
Kohlenhydrate
275 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Katerchen
Beim „Kalten Hund“ zerbröckle ich die Kekse nicht sondern gebe sie schichtweise in die Form. Das gefällt mir besser, so kenne ich das aus meiner Kindheit.
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Maarja
So kenne ich das auch. Als Kind hab ich diesen Kalten Hund geliebt. Heute esse ich lieber andere Sachen
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hexy235
Ich kenne den kalten Hund auch aus meiner Kindheit. Habe aber nicht gewusst, dass da so viel Kokosfett hinein gehört.
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Jasmin4you
Diesen Kuchen habe ich als Kind geliebt. Aber nicht nur als Kind. Mag ihn auch heute noch. vielleicht bin ich ein Kind geblieben? Aber mit Kokos? so kenne ich ihn nicht. Werde ich mal ausprobieren.
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