Schokobanane auf Kokosschaum

aktualisiert am 06.05.2024

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Eine Schokobanane auf Kokosschaum ist ein klassisches und fruchtiges Dessert.

Schokobanane auf Kokosschaum

© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Bananen
2	EL	Honig
200	ml	Kokosmilch (Schaum)
2	EL	Obers
100	ml	Obers (Schaum)
200	g	Zartbitterschokolade
1	Prise	Zimt
2	EL	Zitronensaft
100	g	Zucker (Schaum)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Bananen schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. Zitronensaft und Honig verrühren. Bananen darin wenden und auf Spieße stecken.

Schritt 2

Schokolade schmelzen, erwärmtes Obers und Zimt einrühren. Bananen in die Schokolade tauchen.

Schritt 3

Kokosschaum: Kokosmilch mit Zucker süßen. Steif geschlagenen Obers vorsichtig einrühren.

Nährwert pro Portion

kcal

731

Fett

38 g

Eiweiß

6 g

Kohlenhydrate

91 g

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