Schoko-Nuss-Fudge

Name: Schoko-Nuss-Fudge
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 30 g Butter; 240 g Kochschokolade; 240 ml Milch; 1 Pk Vanillezucker; 240 g Walnuss

von MaryLou, aktualisiert am 05.05.2024

4,6 (10 Stimmen)

Das Rezept Schoko-Nuss-Fudge ist besonders interessant für alle, die Schokolade und Nüsse in einer sehr süßen Kombination lieben.

Zutaten für 1 PortionPortionen

30	g	Butter
240	ml	Milch
240	g	Kochschokolade
240	g	Walnuss
1	Pk	Vanillezucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Österreich Süßspeisen Weihnachten Geheimrezepte Schokolade Nuss

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Schoko-Nuss-Fudge die Kochschokolade und die Walnüsse grob hacken.

Schritt 2

Eine niedrige Form mit Butterpapier auslegen.

Schritt 3

In einem Topf die Butter und die Milch mit dem Vanillezucker langsam schmelzen und danach die Schokostückchen hinzufügen und auf kleiner Flamme (ständig umrühren) einköcheln lassen, bis die Masse etwas zähflüssig wird.

Schritt 4

Danach die groben Walnüsse einrühren und die Masse in die Form streichen.

Schritt 5

Nun ein paar Stunden im Kühlschrank erstarren lassen und danach in Stückchen schneiden und genießen.

Tipps zum Rezept

Kühl lagern und erst vor dem Verzehr anrichten. Wer mag kann die Masse auch ein wenig mit Honig oder Zucker süßen.

Nährwert pro Portion

kcal

3.246

Fett

260 g

Eiweiß

59 g

Kohlenhydrate

199 g

Autor

MaryLou

User

Kommentare

alpenkoch am 07.11.2020 um 20:10 Uhr

Das Rezept für das Schoko-Nuss-Fudge ist einfach suuuuuuper! Unsere ganze Familie liebt Schokolade und Nüsse und ich liebe das Rezept schon jetzt. danke, danke, danke dir herzlichst dafür

Auf Kommentar antworten

Silviatempelmayr am 07.11.2020 um 20:55 Uhr

Ja für mich ist das auch was. Das ist schnell gemacht. Ich werde es als Konfekt bei der Weihnachtsbäckerei aufnehmen.