Schoko-Himbeer-Eis am Stiel

Name: Schoko-Himbeer-Eis am Stiel
Prep time: 10 min
Total time: 610 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Himbeeren (frisch oder TK); 1 TL Kakaopulver; 1 Pk Vanillezucker; 50 ml Wasser; 1 TL Zucker

von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (5 Stimmen)

Dieses Schoko-Himbeer-Eis am Stiel werden ihre Kleinen lieben. Das einfache Rezept sorgt für eine sommerlich-fruchtige Erfrischung an heißen Tagen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

100	g	Himbeeren (frisch oder TK)
1	Pk	Vanillezucker
1	TL	Kakaopulver
1	TL	Zucker
50	ml	Wasser

PortionPortionen

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Zeit

610 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die verlesenen Himbeeren und den Vanillezucker in einer Schüssel gut vermengen und in Eislutscherformen füllen, sodass diese zur Hälfte gefüllt sind. Dann Kakao, Zucker und Wasser vermischen und in die obere Hälfte füllen. Anschließend für mindestens 10 Stunden einfrieren.