Schoko-Amaretto Pralinen
aktualisiert am 01.05.2026
Das köstliche Trüffel-Amaretto Pralinen - Rezept kann auch ohne Amaretto zubereitet werden.
Zutaten für 20 PortionPortionen
| 200 | g | Schokolade (zartbitter) |
| 100 | g | Schlagobers |
| 4 | EL | Amaretto |
| 10 | Stk | Mandeln |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
200 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst muss die Schokolade fein gehackt werden. Danach den Schlagobers in einem Topf erhitzen, aufkochen lassen und die Schokolade darin schmelzen lassen.
Schritt 2
Nun den Amaretto hinzufügen und die Masse für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen bis die Schokomasse fest geworden ist.
Schritt 3
Die Masse kann danach in einen Stern-Spritzbeutel gefüllt werden. Nun vorsichtig mit dem Spritzbeutel zu kleinen Pralinen formen.
Schritt 4
Jede Praline mit einer Mandelhälfte dekorieren.
Nährwert pro Portion
kcal
77
Fett
5 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g
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