Schnelles Erdbeerdessert

Name: Schnelles Erdbeerdessert
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Erdbeeren; 2 Stk Erdbeeren für die Deko; 250 g Joghurt, griechisches; 1 EL Vanillezucker; 1 Spr Zitronensaft; 2 EL Zucker

von Mampferella, aktualisiert am 17.07.2024

4,0 (32 Stimmen)

Das schnelle Erdbeerdessert ist ideal für ein Gartenfest. Dieses Rezept ist leicht, fruchtig und schmeckt jedem.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Erdbeeren
1	Spr	Zitronensaft
2	EL	Zucker
250	g	Joghurt, griechisches
2	Stk	Erdbeeren für die Deko
1	EL	Vanillezucker

PortionPortionen

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Dessert Einfach Erdbeeren Fettarm Österreich schnell Sommer Süßspeisen

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdbeeren waschen, putzen und grob zerkleinern, danach in einen Mixbecher geben und pürieren. Je nach Reifegrad der Früchte etwas Zucker sowie Zitronensaft zugeben und nochmals pürieren.

Schritt 2

Das Joghurt mit dem Vanillezucker cremig rühren. Jetzt 2 lange Gläser schichtweise mit Joghurt und Erdbeerpüree füllen, die letzte Schicht sollte Joghurt sein. Die 2 verbliebenen Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und als Deko über der letzten Schicht verteilen.