Schneller Mais-Aufstrich

Name: Schneller Mais-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Mais, klein; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Topfen; 1 Stk Zwiebel

von Mampferella, aktualisiert am 25.06.2025

4,1 (30 Stimmen)

Der schnelle Mais-Aufstrich schmeckt vorzüglich und ist ideal für ein Party - Buffet. Hier das einfache Rezept zum Ausprobieren.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Dose	Mais, klein
250	g	Topfen
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Mais abspülen und abtropfen lasen, danach in einen hohen Mixbexher geben und pürieren.

Schritt 2

Den Topfen dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen, danach erneut pürieren, sodass sich alles gut vermischt. Den Zwiebel dazu geben und gut untermengen. Den Aufstrich abschmecken und servieren.