Schnelle Penne Arrabiata

Name: Schnelle Penne Arrabiata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Balsamicoessig; 1 Prise Cayennepfeffer; 4 Stk Chili; 4 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 4 EL Parmesan, gehobelt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Dose Tomaten; 2 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel (klein)

von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (14 Stimmen)

Die schnelle Penne Arrabiata schmeckt sehr pikant. Ein tolles Pasta - Rezept für alle die, die feurige Küche mögen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Chili
1	Dose	Tomaten
1	Stk	Zwiebel (klein)
4	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Cayennepfeffer
4	EL	Parmesan, gehobelt
2	EL	Olivenöl
2	EL	Tomatenmark
1	Schuss	Balsamicoessig

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Pasta Einfach Kochen Österreich schnell Vegetarisch scharfe Rezepte Tomaten Hauptspeisen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Penne in ausreichend Salzwasser al dente kochen. Inzwischen Knoblauch und Zwiebel schälen und klein schneiden. In Olivenöl goldbraun anbraten.

Schritt 2

Chilis ebenfalls klein schneiden und gemeinsam mit den Dosentomaten dazugeben und einkochen lassen.

Schritt 3

Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Tomatenmark und einem Schuss Balsamico abschmecken. Penne mit der Sauce anrichten, mit Parmesanspänen und frisch geriebenem Pfeffer servieren.