Schnelle Pasta mit Parmesan
aktualisiert am 06.05.2024
Bei diesem Rezept für eine schnelle Pasta mit Parmesan kann man nichts falsch machen. Ein Pasta-Gericht, das ruckzuck auf dem Tisch steht.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 250 | g | Nudel |
| 1 | EL | Butter |
| 4 | EL | Tomatenmark |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 1 | Schuss | Nudelwasser |
| 4 | EL | Parmesan |
| 1 | TL | Suppengewürz (selbstgemacht) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Oregano |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
250
g Nudel
Die gewünschte Nudelsorte bissfest in Salzwasser kochen.
Schritt 2
1
EL Butter,
4
EL Tomatenmark
In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf erhitzen und das Tomatenmark einrühren.
Schritt 3
1
Becher Schlagobers,
1
Schuss Nudelwasser,
4
EL Parmesan,
1
TL Suppengewürz (selbstgemacht),
1
Prise Salz,
1
Prise Oregano
Danach den Schlagobers und das Nudelwasser dazugeben und aufkochen lassen.
Schritt 4
Nun den Parmesan einrühren und mit Suppengewürz, Salz und Oregano würzen.
Schritt 5
Schließlich die Pasta und die Nudeln vermengen. Nur noch abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Nährwert pro Portion
kcal
753
Fett
55 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
62 g
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