Schichtdessert mit Sauerkirschen
von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
Ein cremiger Traum ist dieses Schichtdessert mit Sauerkirschen. Ein schnelles Rezept für den perfekten Abschluss eines Essens.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | EL | Trinkkakaopulver |
| 3 | EL | Amaretto |
| 100 | ml | Wasser |
| 1 | Glas | Sauerkirschen-Marmelade (mit 75 Prozent Fruchtanteil) |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 200 | g | Schlagobers |
| 250 | g | Mascarpone |
| 2 | EL | Aromazucker Vanille |
| 200 | g | Löffelbiskuits |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
4
EL Trinkkakaopulver,
3
EL Amaretto,
100
ml Wasser
Zuerst die Hälfte des Kakaopulvers mit Amaretto und Wasser verrühren.
Schritt 2
1
Glas Sauerkirschen-Marmelade (mit 75 Prozent Fruchtanteil),
1
Stk Zitrone,
200
g Schlagobers,
250
g Mascarpone,
2
EL Aromazucker Vanille
Dann die Zitrone auspressen und mit der Marmelade verrühren. Den Obers halbsteif schlagen, Mascarpone und Aromazucker zugeben und unterrühren.
Schritt 3
200
g Löffelbiskuits
Eine Form nun mit den Biskuits auslegen. Die Biskuits mit der Kakao-Amaretto-Mischung tränken. Dann zuerst die Sauerkirschzubereitung und dann die Mascarponecreme gleichmäßig darauf verteilen. Das restliche Kakaopulver darüber sieben. Mindestens zwei Stunden durchziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
659
Fett
43 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
62 g
Autor
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Kommentare
Katerchen
Das ist ein wundervolles Dessert, werde es nachmachen. Wenn es frische Kirschen gibt, gebe ich noch eine Handvoll entkernter Kirschen in die Kirschcreme.
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