Schäfkäse mit Bärlauch

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024
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Schäfkäse mit Bärlauch ist ein gesunder Aufstrich. Ein Rezept für die Frühlingszeit.

Schäfkäse mit Bärlauch
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Bund Bärlauch
250 g Schafkäse
0.5 Becher Joghurt
3 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Bärlauch gut waschen und fein hacken. Schafkäse zerbröseln.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten im Stabmixer pürieren.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
228
Fett
19 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Kevin-R
Kevin-R
Food-Redakteur:in

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