Sauerkraut-Apfel-Sellerie-Salat
aktualisiert am 06.05.2024
Ein gesunder und fettarmer Wintersalat ist dieser Sauerkraut-Apfel-Sellerie-Salat. Versuchen sie dieses geschmackvolle Rezept.
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 200 | g | Sauerkraut |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 0.5 | Becher | Sauerrahm |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| 1 | Stk | Apfel |
| 0.5 | Stk | Sellerie |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Sauerkraut-Apfel-Sellerie-Salat zuerst das Sauerkraut abtropfen lassen und kleiner schneiden. Sellerie und Apfel schälen und grob reiben. Alles in einer Schüssel vermengen.
Schritt 2
Aus Sauerrahm, Pfeffer und Zitronensaft ein Dressing rühren. Über den Salat gießen, gut vermengen und etwas ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
223
Fett
17 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
14 g
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