Sardinenaufstrich

Name: Sardinenaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 40 g Butter (zimmerwarm); 40 g Frischkäse Doppelrahm; 2 Prise Meersalz; 1 Dose Ölsardine (ca. 100 g); 2 Prise Pfeffer aus der Mühle

von puersti, aktualisiert am 06.05.2024

0,0 (0 Stimmen)

Ein einfacher Sardinenaufstrich passt gut, wenn unerwartet Gäste zu Besuch kommen. Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Dose	Ölsardine (ca. 100 g)
40	g	Butter (zimmerwarm)
40	g	Frischkäse Doppelrahm
2	Prise	Meersalz
2	Prise	Pfeffer aus der Mühle

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich Fisch schnell Snacks

Küchenutensilien

Handmixer

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Dose Ölsardine (ca. 100 g)

Zuerst das Öl der Ölsardinen abgießen und den Fisch mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 2

1 Dose Ölsardine (ca. 100 g), 40 g Butter (zimmerwarm), 40 g Frischkäse Doppelrahm

Nun Butter mit Frischkäse flaumig rühren, die zerdrückten Sardinen zugeben und glatt rühren.

Schritt 3

2 Prise Meersalz, 2 Prise Pfeffer aus der Mühle

Zuletzt mit Meersalz und frisch gemahlenen Pfeffer würzen.

Nährwert pro Portion

kcal

341

Fett

35 g

Eiweiß

5 g

Kohlenhydrate

2 g

Autor

puersti

User

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept