Sardellenaufstrich

aktualisiert am 05.05.2024
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Der Sardellenaufstrich schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit mit einer Tasse guten Tee. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.

Sardellenaufstrich
© lisas

Zutaten für 4 PortionPortionen

60 g Butter
3 EL Sardellenpasta
2 TL Senf
3 Stk Eier
1 Prise Salz
2 EL Petersilie, fein gehackt
 PortionPortionen
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Zeit

21 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 6 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier hart kochen, mit kalten Wasser abschrecken, schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Anschließend mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und schaumig rühren.

Nährwert pro Portion

kcal
178
Fett
17 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
2 g

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