Salzkartoffel

von hexy235, aktualisiert am 14.04.2026
4,7 (20 Stimmen)

Salzkartoffel ist eine sehr einfache Beilage, jedoch sehr gesund und bei Alt und Jung beliebt.

Zutaten für 2 PortionPortionen

3 Stk große Kartoffel
1 TL Salz
500 ml Wasser
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kartoffel in Salzwasser weich kochen.

Schritt 2

Kartoffeln abseihe, schälen, mit Salz bestreuen und genießen.

Tipps zum Rezept

  • Eine sehr gute, schnelle Beilage

Nährwert pro Portion

kcal
85
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
20 g

Autor

hexy235
User

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Kommentare

Tsambika
Tsambika
Salzkartoffeln werden bei uns geschält, geviertelt und auf dem Gitterrost über Dampf gekocht, wobei dem Wasser Salz, etwas Kümmel und einige Stängel Petersilie beigefügt werden.
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