Salatsauce mit Zitrone

aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (111 Stimmen)

Eine köstliche Variante ist diese Salatsauce mit Zitrone. Versuchen sie dieses Rezept, es ist ohne Essig.

Salatsauce mit Zitrone

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 EL Sauerrahm
1 Stk Zitrone
1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zitrone pressen und Saft in eine Schüssel geben, Olivenöl dazu, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken, ebenfalls rein geben. Salz und Pfeffer nach Geschmack und den Sauerrahm einrühren.

Tipps zum Rezept

  • Das ganze noch mit Kräutern verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
154
Fett
12 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
10 g

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