Sahnesenf

Name: Sahnesenf
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 TL Kartoffelmehl; 1 Prise Salz; 60 g Senfmehl; 85 ml süße Sahne; 0.5 Stk Zitrone, Saft davon; 25 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (120 Stimmen)

Das Rezept für einen cremigen Sahnesenf ist schnell vollbracht und stellt einen köstlichen Dip dar.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	TL	Kartoffelmehl
60	g	Senfmehl
85	ml	süße Sahne
25	g	Zucker
1	Prise	Salz
0.5	Stk	Zitrone, Saft davon

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Senfmehl mit dem Zucker, dem Kartoffelmehl und der Sahne in einem kleinen Topf aufkochen lassen - dabei ständig rühren - bis der Senf cremig verlaufen ist.