Rucolacreme

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (140 Stimmen)

Ein schneller und gesunder Aufstrich ist diese Rucolacreme. Ein Rezept für die schnelle Küche.

Rucolacreme
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

100 g Rucola
4 EL Olivenöl
4 EL Sonnenblumenkerne
2 EL Zitronensaft
0.5 TL Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Billig & Preiswert Bio Einfach Gesund Österreich schnell Snacks Geheimrezepte Basisch

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Rucola waschen, abtropfen lassen und etwas schneiden.

Schritt 2

Mit den anderen Zutaten in den Mixer geben und pürieren.

Tipps zum Rezept

  • In Gläser gefüllt, einige Tage im Kühlschrank haltbar.

Nährwert pro Portion

kcal
133
Fett
14 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
1 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Wir mögen Rucola sehr gerne und haben auch immer viel Rucola im Garten. Daher werde ich diese Rucolacreme probieren.
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