Rosmarin Knoblauch Kartoffeln
aktualisiert am 05.05.2024
Wenn die Rosmarin Knoblauch Kartoffeln so verführerisch duften, dann wurden sie mit diesem Rezept gemacht.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 800 | g | Kartoffeln |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
| 3 | EL | Olivenöl |
| 3 | TL | Rosmarin |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Das Backblech einölen. Die Kartoffelscheiben auf das Backblech legen, mit einem Pinsel mit Olivenöl einölen und salzen.
Schritt 3
Die Kartoffeln für 20 min in den Ofen schieben. In der Zwischenzeit die Knoblauchzehen in das restliche Öl pressen und den getrockneten Rosmarin zugeben.
Schritt 4
Diese Mischung auf die Kartoffeln streichen und die Rosmarin - Knoblauch - Kartoffeln nochmal für ca. 20 min in den Ofen geben.
Tipps zum Rezept
- Mit groben Salzkörnern bestreut servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
213
Fett
8 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
35 g
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Kommentare
alpenkoch
die Rosmarin Knoblauch Kartoffeln sind urlecker und schmecken auch ohne irgendwas dazu. Manchmal mach ich noch was vom Chilipulver mit drauf
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