Rohe Apfelsuppe
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept von der rohen Apfelsuppe schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch sehr gesund und fettarm.
© Gutekueche.at
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 500 | g | Äpfel |
| 1 | Becher | Joghurt |
| 1 | EL | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | TL | Nelken (gemahlen) |
| 1 | TL | Zimt |
| 100 | ml | Wasser |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Nelken und Zimt in einem Topf mit Wasser etwa 5 Minuten lang kochen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Äpfel schälen und fein reiben.
Schritt 3
Joghurt, Äpfel mit dem Gewürzsud vermengen und mit Salz und Zucker abschmecken. Anschließend im Stabmixer pürieren.
Tipps zum Rezept
- Kalt servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
167
Fett
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
29 g
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