Rettichkaltschale

Name: Rettichkaltschale
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 TL Öl; 1 Prise Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 400 g Rettich; 1 Prise Salz; 1 Spr Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (5 Stimmen)

Das Rezept für eine Rettichkaltschale ist perfekt für ein kleines und kalorienarmes Abendmahl.

Zutaten für 1 PortionPortionen

400	g	Rettich
1	Prise	Salz
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Petersilie
1	TL	Öl

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Rettich schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und mit Salz bestreuen, gut mit Zitronensaft beträufeln und dann das Öl darüber gießen.