Reissalat

von Anna-111, aktualisiert am 15.10.2024
4,3 (85 Stimmen)

Ein Reissalat bringt Abwechslung und kann als Beilage oder Hauptspeise serviert werden. Hier das einfache Rezept.

Reissalat
© Anna-111

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Tasse Reis gekocht
10 Stk Cocktailtomaten
2 EL Maiskörner
1 EL Erbsen gedünstet
1 Stk Karotte
0.5 Stk Paprika
1 Stk Jungzwiebel
1 EL Essig
1 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Salat Cholesterinarm Diät Fettarm Österreich Reis Diabetiker Hausmannskost

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Reissalat zuerst die Jungzwiebel schälen und in kleine Ringe schneiden.

Schritt 2

Karotte schälen und in kleine Stücke schneiden, Paprika waschen und klein schneiden, Tomaten waschen und halbieren.

Schritt 3

Das Gemüse mit dem Reis und einem Salatdressing aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer vermischen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
876
Fett
16 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
163 g

Autor

Anna-111
Anna-111
User

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