Reissalat mit Sellerie

aktualisiert am 06.05.2024
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Reissalat mit Sellerie ist ein beliebter Partysnack. Ein Rezept, das sich sehr gut vorbereiten lässt.

Reissalat mit Sellerie
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Zutaten für 4 PortionPortionen

125 g Reis
500 g Staudensellerie
500 g Ananas (Stücke)
500 g Champignons
250 g Mayonnaise
1 EL Curry
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis in Salzwasser weich kochen.

Schritt 2

Sellerie und Pilze waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 3

Ananas abtropfen lassen und Ananassaft auffangen.

Schritt 4

Nun Reis, Pilze, Ananas, Ananassaft, Mayonnaise und Curry vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
532
Fett
33 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
49 g

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