Radieschencreme
von Maarja, aktualisiert am 21.08.2024
Diese frühlingsfrische Radieschencreme ist ein superschnelles Rezept und ohne Milchprodukte.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Bund | Radieschen |
| 0,5 | TL | Salz |
| 0,5 | TL | Pfeffer (schwarz) |
| 0,5 | Stk | Zitrone (Saft) |
| 60 | ml | Rapsöl (kalt gepresst) |
| 50 | g | Mandeln (gemahlen) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
1
Bund Radieschen,
0,5
TL Salz,
0,5
TL Pfeffer (schwarz),
0,5
Stk Zitrone (Saft),
60
ml Rapsöl (kalt gepresst),
50
g Mandeln (gemahlen)
Zuerst den Saft der Zitrone auspressen. Dann die Radieschen waschen und klein schneiden. Zusammen mit Salz, Pfeffer, Rapsöl und dem Zitronensaft pürieren. Zum Schluss die Mandeln unterrühren.
Nährwert pro Portion
kcal
413
Fett
41 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
5 g
Autor
User
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Kommentare
Katerchen
Eine gute Idee, dieser Radieschen-Aufstrich. Zur Zeit gibt es die Radieschen in Mengen und da wird dieses Rezept gleich gemacht.
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Erichsemmel
Ja auch ich finde das für eine gute Idee vor allem ohne Milch exakt ein Rezept für mich !!! Schnell und vielseitig als Dipp zum Salat und auch aufs Brot und ich kann mir das auch zu Folienkartoffel vorstellen Super DANKE
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