Puddingtaschen

von hexy235, aktualisiert am 10.05.2026
4,7 (65 Stimmen)

Ein einfaches und beliebtes Rezept sind diese Puddingtaschen. Eine Mehlspeise, wenn die Gäste zum Kaffee erwarten.

Puddingtaschen

Zutaten für 8 PortionPortionen

1 Pk Plunderteig
200 ml Milch
0.5 Pk Vanillepuddingpulver
2 EL Zucker
3 EL Staubzucker
1 EL Zitronensaft
3 EL Marmelade
 PortionPortionen
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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Aus Milch, Puddingpulver und Zucker nach Packungsanweisung einen Pudding herstellen und auskühlen lassen. Danach mit Zitronensaft und Staubzucker vermengen.

Schritt 2

Den Plunderteig in 8 Teile teilen, mit Marmelade bestreichen, die Ränder frei lassen und Puddingcreme darauf verteilen.

Schritt 3

Die Ränder mit Wasser bestreichen und zusammen klappen. Auf ein beschichtetes Blech legen, und bei 180° im vorgeheizten Rohr ca. 20 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
76
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
17 g

Autor

hexy235
User

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