Puddingschnitte

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (37 Stimmen)

Besonders beliebt bei Kindern ist dieses Rezept Puddingschnitte.

Puddingschnitte
© Pesu07

Zutaten für 12 PortionPortionen

6 Stk Eier
250 g Staubzucker
100 ml Milch
90 ml Öl
250 g Mehl
1 Pk Backpulver
3 EL Kakaopulver
2 Pk Vanillepudding
0.75 l Milch (Pudding)
6 EL Zucker (Pudding)
2 Becher Sauerrahm
4 EL Zucker (Glasur)
1 Pk Vanillezucker (Glasur)
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Süßspeisen Backen Dessert Kuchen Omas Küche Österreich Kinderrezepte Hausmannskost Schnitte

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

75 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten und auskühlen lassen. Öfters umrühren. Das Backrohr auf 170 Grad vorheizen.

Schritt 2

Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Dotter, Staubzucker, Vanillezucker steif schlagen und Öl unterrühren.

Schritt 3

Mehl mit Backpulver und Kakao vermengen und mit Milch unter die Dottermasse heben. Zum Schluss den geschlagenen Eischnee unterheben.

Schritt 4

Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen, den Pudding auf den Kuchen verteilen und bei 170 Grad backen.

Schritt 5

Sauerrahm mit Zucker und Vanillezucker vermengen und auf den noch heißen Kuchen aufstreichen. Kuchen einige Zeit kalt stellen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch Schokopudding verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
422
Fett
18 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
57 g

Ähnliche Rezepte

Apple Crumble
55 Minuten
Einfach
Apple Crumble
4.5 (7.949)
Topfennockerl mit Brösel
35 Minuten
Mittel
Topfennockerl mit Brösel
4.5 (5.574)
French Toast
20 Minuten
Einfach
French Toast
4.7 (4.192)
Grießschmarrn
45 Minuten
Einfach
Grießschmarrn
4.4 (5.579)
Topfenauflauf
45 Minuten
Einfach
Topfenauflauf
4.4 (5.267)
Mohnnudeln
60 Minuten
Einfach
Mohnnudeln
4.5 (5.091)
Topfenknödel mit Grieß
45 Minuten
Mittel
Topfenknödel mit Grieß
4.5 (4.239)
Karamellisierte Walnüsse
20 Minuten
Einfach
Karamellisierte Walnüsse
4.5 (1.622)

Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Ein sehr interessanter und sehr saftiger Kuchen. Durch den Pudding oben schaut er auch noch super aus.
Auf Kommentar antworten
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.