Powidltascherl aus Blätterteig

Name: Powidltascherl aus Blätterteig
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Blätterteig (Kühlregal); 2 Stk Eigelb; 1 Glas Powidl

aktualisiert am 07.02.2025

4,4 (89 Stimmen)

Die Powidltascherl aus Blätterteig sind ein schnelles und köstliches Rezept, wenn der Besuch schon fast vor der Türe steht.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Blätterteig (Kühlregal)
1	Glas	Powidl
2	Stk	Eigelb

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Powidltascherl aus Blätterteig zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Den Blätterteig ausrollen und Kreise von 10 cm Durchmesser ausstechen. Im der Mitte einen Teelöffel Powidl geben den Kreis zusammenklappen. Die Ränder fest andrücken und mit Eigelb bestreichen.